Torte

e crostate

  1. Crostata

    di mele

    Delicata pasta frolla alla base, dove appoggiano su uno strato di pan di spagna, un letto di mele fresche pennellate con gelatina di albicocche. Crostata pretagliata 12 fette circa 1,20-1,40 ...

  2. Crostata

    della nonna

    Base di pasta frolla, farcita con crema pasticcera ricoperta da un leggero strato di pan di spagna, sopra al quale è stato cosparso zucchero a velo, mandorle a bastoncino e pinoli. Crostata ...

  3. Crostata

    alle mandorle

    Pasta frolla e marmellata di albicocche, farcitura alle mandorle, decorata con mandorle affettate e zucchero a velo. Crostata pretagliata 12 fette circa 1,20-1,40 ...

  4. Crostata

    frutti di bosco

    Pasta frolla e pan di spagna farciti con crema pasticcera decorati con misto bosco e gelatina di albicocche. Crostata pretagliata 12 fette circa 1,50-1,60 ...

  5. Crostata

    pere e cioccolata

    Friabile pasta frolla ricoperata da una delicata crema al cacao alternata da uno sottile strato di pan di spagna sulla quale appoggiano spicchi di pere pennellate di una profumata gelatina di ...

  6. Crostata

    fichi e noci

    Crostata Pretagliata composta da friabile pasta frolla, ricoperta da una delicata crema pasticcera alternata da uno sottile strato di pan di spagna sulla quale si mescolano croccanti noci e nocciole ...

  7. Crostata

    di fragole

    Pasta frolla e pan di spagna farciti con crema pasticcera decorati con fragole e gelatina di albicocche. Crostata pretagliata 12 fette circa 1,50-1,60 ...

  8. Crostata

    di frutta

    Pasta frolla e pan di spagna farciti con crema pasticcera decorati con frutta mista e gelatina di albicocche. Crostata pretagliata 12 fette circa 1,50-1,60 ...

  9. Selva

    nera

    Pan di spagna al cacao farcito con panna chantilly, amarene e sciroppo, decorata con ciuffi di panna, scaglie di cioccolato e ciliegie rosse. Crostata pretagliata 12 fette circa 1,20-1,40 ...

  10. semifreddo

    al caffè

    Pan di spagna farcito con crema al caffè, decorato con scagliette di cioccolato bianco e nero e polvere di caffè. Crostata pretagliata 12 fette circa 1,00-1,10 ...

  11. salame

    al cioccolato

    Cacao, burro e biscotto, decorato con zucchero a velo. Trancio circa 1,00-1,20 ...

  12. Trancio

    tiramisù

    Delicato e cremoso Tiramisù fatto di biscotti savoiardi imbevuti di caffè, farcito da una delicata crema al mascarpone e ricoperto di un leggero spolvero di cacao Trancio circa ...

  13. Torta

    polenta

    Un fresco dessert composto da tre strati di pan di spagna bagnati all'Alchermes*, farcito con crema allo zabaione* e crema al cacao, decorato con pan di spagna tritato che ricorda nella sua forma la ...

  14. Profitterol

    cioccolato

    Bignè farciti con crema chantilly ricoperti con una crema di cioccolato al latte. Vaschetta circa 1,20-1,30 ...

  15. Torta

    Sacher

    Torta tipica Austriaca alternata da tre strati di pan di spagna al cacao farcita con salsa di albicocche e cioccolato, glassata di cioccolato fondente. Torta pretagliata 12 fette circa 1,20-1,40 ...

  16. Cannoli

    siciliani

    Friabile cannolo farcito con crema chantilly alla ricotta di pecora, gocce di cioccolato, canditi e spolvero di zucchero a velo. Confezioni da 9 ...

  17. Cheesecake

    panna cotta e lampone

    Uno strato di biscotto croccante sormontato da mousse di ricotta e panna cotta, decorato con glassa al lampone e cioccolato bianco. Torta pretagliata 12 fette circa 1,3 ...

  18. Cheesecake

    Fragoline di bosco

    Uno strato di biscotto croccante, una finissima mousse di ricotta decorata con fragoline di bosco e una glassa alla fragola. Torta pretagliata 12 fette circa 1,3 ...

  19. Cheesecake

    al cioccolato

    Uno strato di croccante biscotto e una finissima mousse di ricotta e cacao decorata con glassa al cioccolato e gocce di cioccolato. Torta pretagliata 12 fette circa 1,3 ...

  20. Cheesecake

    frutti di bosco

    Uno strato di biscotto croccante sormontato da mousse di ricotta, decorato con gelatina all'albicocca e frutti di bosco. Torta pretagliata 12 fette circa 1,3 ...